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フィンランド人の食生活

2013年02月02日・・ フィンランド

食べ物の物価は、日本より少し高い気がします。
トマトやきゅうりなどがとても高い。3~4ユーロくらい。特に今は冬真っ只中なので、新鮮な野菜はなかなか手に入りません。青菜系は日本で見るような大きさのようなものはないです。
そのため、フィンランド人の食生活も少し偏っているように思えます。
主食はほとんどパンとじゃがいも。毎日、毎食お目にかかります。
それに合わせて、寒さをふせぐため?チーズや牛乳、バターの消費が多いです。
ビタミンが不足がちなので、本来日本人なら野菜で補うところ、それを果物で補う、というような食生活。
全く生活できない、というレベルではありませんが、だいぶ普段の食事の摂取量やバランスは自分で気を使わないといけないかもしれません。
僕は学校の給食で野菜サラダがでようものなら、たくさん摂取するようにしています。

Kouvora, Finland


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