『お弁当を​作ろう!』

8月に​新学期が​始まり、​高校での​日本文化コースも​2回目となりました。​10月からは​2学期に​入ります。​2回目の​授業では、​調理実習に​『お弁当を​作ろう!』を​しました。​事前準備は​2時間分ほどで、​生徒たちに​日本の​お弁当の​ざっくりと​した​歴史や​種類を​紹介し、​実際に​自宅から​クッキーの​缶や​プラスティックケースなどを​持ち寄らせてお弁当の​デザインを​して​もらいます。​更に​誰が​何を​準備して​調理するのかなどを​決め、​当日を​迎えました。​キャラ弁を​見せて​ハードルを​上げてしまったせいで​ちょっと​苦労していたようですが、​リンゴの​ウサギや​タコさんウィンナーに​満足していたようでした。​調理実習は、​寿司以外でも​行けそうですよー。

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