本文へスキップ

留学とは違う、効果あり


韓国で料理修行  

本場の技を韓国で学びませんか


韓国の著名な料理人の下、レストランの厨房で修業しながら、本場のワザや技術を学んでみませんか?食材に触れ、調理の実演を目の当たりにし、色使いや味つけを見る中で、本場でしか得られないセンスを身に付けることができます。

料理の腕を向上できるのみならず、食材の調達法、人々の趣向、流行、現地マーケットの調査など、食に関する環境を学べることも醍醐味です。

何よりも本場の韓国料理を知るには、韓国の食文化・価値観を肌で感じること。現場だからこそ体得できる知識・技術がそこにあります。

<IIPプログラムの特徴>
1.30年以上に渡る海外研修実績
2.個人の目的に合わせた海外生活体験プログラムの実現
3.複数ヶ国の現場を訪問しながら、最長2年までの交流・滞在も可能
4.英語圏のみならず、希望する国での交流を手配

韓国で料理修行 募集概要 

応募資格  料理人、韓国料理に興味のある方
研修国 韓国
出発時期 ご希望時期と現地事情(研修先の休暇期間など)を照らし合わせて調整
研修・体験先 料理店ほか
研修期間 4週間〜24ヶ月
滞在場所 ホームスティ(関係者宅ほか)など
費用目安 1年間170万円程度(航空券・査証申請費用などは別途)
応募方法 参加にあたり選考試験を行います。
試験は書類審査及び口頭による質疑応答形式です。

【お問合わせ先】IIP(アイ アイ ピー)
TEL:03-5750-7711 
トップへ戻る

145-0062 東京都品川区小山7-5-4 TEL:03-5750-7711
copyright©2017  IIP all rights reserved.